Vina

Naša kmetija proizvaja dobro količino vina, bodisi belega kot rdčega, ki v veliki meri prodamo tretjim osebam ali porabimo v našem agriturizmu kot namizno vino.
To vino je pridelek trti malvazije, vitovske in sauvignona za belo in terana in merlota z rdeče, ki niso posebej gojene in njihov pridelek ni zato primeren za ustekleničenje. Ta posebna sestava vina iz različnih trti, daje prijeten, svež proizvod, dobrega okusa in vonja, zelo primernega za spremljati ponudbo naše kuhinje.

Poleg tega proizvajamo tudi majhno število steklenic vina trti, ki so temu namenjene. Vina so tradicionalnalna kraška vina Malvazija, Vitovska in Teran. Tem vinom je posvečena posebna pazljivost bodisi v gojenju trti kot v trgatvi in kasnejšemu zorenju v kleti. Uporaba navadnih sistemov pridelovanja nam ne dovoljuje velikega proizvoda, ampak rezultat je vedno kakovosten in prejete nagrade to jamčijo.